Menu de la Saint-Valentin aux Platanes

Les platanes : Le menu de la Saint Valentin
Fine tarte feuilletée aux asperges vertes et abricots moelleux
Foie gras mi cuit au piment d’Espelette
Filet de bar au lard gascon
Flan de patate douce à la citronnelle
Veau fondant et ses ris au citron confit
Écrasée de pommes de terre aux shiitakés frits
Paris Brest à la mousse praline rose et fraises des bois
Premières fraises
Prix pour ce menu des amoureux servi le 14 Février soir : 52€

Calculer mon itinéraire